<%@ page contentType="text/html; charset=gb2312"%> 新加坡白兔餐厅 童话里享用美食(图)|世界奢侈报道(luxury.icxo.com)
   
 
 
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新加坡白兔餐厅 童话里享用美食(图)
2010-12-14 10:57   来源:世界奢侈报道
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  【世界奢侈报道-讯】新加坡白兔餐厅(The white rabbit)是由废旧教堂改建而成的,位于新加坡登布西山区的哈丁路上,曾荣获“新加坡体验大奖”的“最佳用餐体验”奖。相信在小白兔的童话世界里,你一定会拥有一次愉快的用餐经历。

  The white rabbit 是一个由新加坡的废旧教堂改建而来的餐厅,设计师在最大程度上保留了历史痕迹,并融入了现代设计的元素,充满神圣气氛的空间在“ 小白兔”的童话基调里被轻易地消解,让用餐在仪式感之外获得轻松的心情。这明明就是一座教堂,可为什么没有信徒的身影?如果你这样认为,就被它的外表欺骗了。这座曾经的废旧教堂早已功能不再,如今它有个格外生动的名字—“小白兔”(Thewhite rabbit),是一座兼具酒吧功能的餐厅。

  在这里,您可以在优雅而时尚的氛围中感受古老的用餐传统,亦可让传承至今的古老菜谱和经过改良创新的佳肴为您的庆典揭开华丽的篇章。宾至如归的感觉定将让您无比愉悦,不妨与“兔子窝”(The Rabbit Hole)的其他逛吧人一起小酌几杯,静享那拂面而来的阵阵凉爽之风,坐看周围葱葱绿意。您可以选一碟暖暖的菠菜沙拉作为开胃菜,然后点一道美味的香煎鹅肝或奶酪通心粉,一饱口福。

  这间教堂的占地面积为40000 平方英尺(约3716 平方米),改造后被分为四个功能区域:用餐区、酒吧区、室外露台和花园。似乎是受宗教礼仪的影响,这里连坐席的划分都极有规章。用餐区被分为三大块,条形的公共餐桌配以长凳被摆放在教堂的讲道上;高背椅和方桌的组合以垂直方向排列在走道;而围成半圆的灰色软座则靠墙而立,占据了听道的位置。原来摆放洗礼池的站台上修建了一个黑色大理石柜台,起到自然隔断的作用,留出一小块酒吧区,也就是教堂主坛的位置。

  教堂内部还有一角相当特别,那就是走道终端通往露台的地方,这个小小的长廊只能容纳几张圆桌,但蓝灰色沙发和白色木椅营造出的地中海气氛却让人心旷神怡,尤其是落地式玻璃和角落里的盆栽,使这里简直像一间暖房。推开门可以通往露台,这个部分是新建的,美其名曰“兔子窝”。露台的地板和顶上的板条都使用回收木材制成,木色和白色的搭配延续了室内的风格。从这里可以欣赏到花园内各式各样动物造型的植物盆栽,童心未泯的人一定能感觉到周围正在发生的故事。

  这家餐厅里所有的桌椅都是量身定制的,将怀旧和摩登的风格充分结合,简直有一种时空错乱的感觉。各种植物被搬进室内,老板的古董宝贝也点缀在四周,最切题的当然要属教堂中央的那个小白兔瓷器。除了装饰物,这里的餐点也很有主张, 供应以传统英式菜肴改良的新加坡轻食。据老板说,餐厅之所以取名为“小白兔”,就是想带客人进入“爱丽丝仙境”,探索奇妙的美食体验。【世界奢侈报道-luxury.icxo.com】

关键词:新加坡   白兔餐厅   童话   美食   
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